Cetara ลิ้มรสเสน่ห์ปลายจวักแห่งอิตาลีตอนใต้
Cetara คือเมืองชาวประมงเก่าแก่นับพันปีที่เปี่ยมด้วยมนต์ขลังบน Almafi Coast อันงดงามของอิตาลี แต่เราไม่ได้จะพาเพื่อนๆไปไกลขนาดนั้นหรอกนะ เพราะ Cetara ของเราในวันนี้เป็นร้านอาหารอบอุ่นน่ารักที่ดูแลโดยทีมเดียวกันกับร้าน Giglio Trattoria ในสาทรซอย 12 นี่เอง จากชื่อร้านแน่นอนว่าเมนูของ Cetara นั้นโฟกัสไปที่อาหารอิตาเลียนตอนใต้ ซึ่งมีซีฟู้ดเป็นดาวเด่น โดยเฉพาะแองโชวี่ส์และบลูฟินทูน่าซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของเมือง Cetara มาแสนนาน ใครคิดถึงอิตาลี เราก็ขอให้อาหารและบรรยากาศของ Cetara พาเข้าจักรวาลนฤมิตรเที่ยวทิพย์กันไปก่อนนะครับ
มาถึงร้านแล้วรู้สึกเหมือนอยู่อิตาลีจริงๆทั้งหน้าร้านและในร้านเลยครับ
ระหว่างรออาหารก็ดื่มดริ้งค์หอมสดชื่นกันซักหน่อย ลืมไปแล้วว่าเมนูนี้เรียกว่าอะไร
จานแรกเป็นพิซซ่าที่อร่อยมากๆ แถมยังแบ่งครึ่งได้ 2 ท็อปปิ้งด้วย
เมนูนี้เป็นพาสต้า Paccheri ซึ่งเราชอบมากอยู่แล้ว แต่ไม่ค่อยเจอในร้านอิตาเลียนทั่วๆไปในไทย จานนี้นำมาผัดกับหนวดหมึกอร่อยและฟีลโฮมมี่มากๆ
ต่อมาเป็น Risotto All’Astice e Stracciatella ก็คือรีซ็อตโต้ข้าวคาร์นาโรนี่และบลูล็อบสเตอร์ น่าทานมั้ยคร้าบบบ
Merluzzo All’Acqua Pazza ปลา Cod ชิ้นโตเนื้อสด Poached มาซอส Acqua Pazza ขลุกขลิกรสชาติดี๊ดี
มื้อนี้เราพลาดเมนูของดีของ Cetara อย่าง Anchovies และ Blue Fin Tuna ไปอย่างน่าเสียดาย ไปคราวหน้าต้องสั่งมาลองแล้วครับ จริงๆอยากสั่งมาลองทุกเมนูเลยแหละ แต่พื้นที่พุงเรามีจำกัดก็เลยขอปิดด้วยของหวานเลยก็แล้วกันครับ จบมื้อแบบคลาสสิคๆไปกับ Tiramisu ที่อร่อยฟินมากๆเลย
Cetara ร้านอาหารอิตาเลี่ยนตอนใต้
Location: https://goo.gl/maps/SW9GMtYHNS3SWZtL6
118 2 ซอย สีลม 9 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 11:30–15:00, 17:00–23:00
โทร: +66612688634
ที่จอดรถ: จอดได้ในที่บริเวณหน้าร้าน
ข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/cetarabangkok/
Comments